Suposiciones mías del origen del lag... el spawn de bichos es constante, y muchos de ellos mueren para dejar su "plaza" a otro, entonces full mobs + X items por el suelo, quizá sea el problema.
¿Hay manera de evitar que mueran mobs de esta manera?
Encuentro drops de enderpearls, carne podrida etc... les dejo una foto.
Los puntos amarillos son mobs y los rojos sus drops.